Esta es la excursión por el Atlas que recomendamos a viajeros que solo tienen un día libre entre etapas del desierto o que quieren un contrapunto «Marruecos verde» frente a las dunas y las medinas. Las Cascades d'Ouzoud miden 110 metros —más altas que las del Niágara— y el cañón que hay debajo está a la sombra, fresco y lleno de olivos, monos salvajes y barcas de remos. Es el lugar natural más fotografiado del norte de Marruecos y se hace fácilmente como excursión de un día.
Salimos de Marrakech sobre las 8:00, conducimos 3 horas hacia el norte por la llanura de Beni Mellal y llegamos a las cascadas hacia las 11:00. Desde el mirador superior bajas por un sendero de 30 minutos entre olivares y casas bereberes: los macacos están por todas partes en este camino; son salvajes, nosotros no los alimentamos, los observas y no interactúas con ellos. En la base puedes coger una barca de remos de madera hasta la cortina de agua (~8 $/persona, 30 minutos, te vas a mojar: lleva una camiseta seca) o simplemente sentarte junto a las pozas.
La comida es en una terraza de restaurante en voladizo sobre el cañón con las cascadas como vista del comedor: tres o cuatro locales ofrecen esa vista a precios parecidos. Solemos elegir el que ese día tiene mejor tajín; avísanos al reservar si tienes alergias o necesitas opción vegetariana. La tarde es una de dos: una caminata más larga hasta el segundo mirador O el inicio del regreso a Marrakech vía el arco natural de piedra de Imi-n-Ifri, cerca de Demnate (un puente de piedra caliza de 30 millones de años sobre un arroyo, a 90 minutos de Ouzoud, suma unos 45 min a la vuelta).
De vuelta a Marrakech sobre las 19:00. Es un día muy fotogénico, apto para bañarse en verano y aporta un elemento «verde» a un viaje dominado por arena y piedra. Especialmente bueno para familias con niños a partir de 6 años y para viajeros saturados de medina tras tres días de zocos.
Por qué diseñamos este viaje
Youssef El Alaoui
Especialista principal en Marruecos, nacido en Rissani
- 01Cascadas de Ouzoud: las cascadas más altas de Marruecos, 110 metros en tres saltos
- 02Colonia salvaje de macacos de Berbería en los olivares del sendero de bajada
- 03Paseo opcional de 30 minutos en barca de remos de madera hasta las pozas de la base (te vas a mojar)
- 04Comida en un restaurante en lo alto del acantilado con las cascadas como vista del comedor
- 05Sendero de bajada por antiguas almazaras y caseríos bereberes
- 06Vuelta opcional de 2,5 horas por el arco natural de piedra de Demnate (Imi-n-Ifri)
- 07Unas 3 horas desde Marrakech en cada sentido, sin puertos de montaña
- 084×4 privado con chófer angloparlante y flexibilidad de día completo
“Ouzoud es nuestro tour «día de descanso». Quienes hacen los bucles de Marruecos de 7 o 10 días a veces se queman en el día 5: las medinas se les confunden, el calor se acumula y necesitan un día verde. Eso es exactamente Ouzoud. Conduces entre campos, bajas a pie por olivos, ves las cascadas, te bañas si es verano, comes con vistas y el día acaba con todo el coche sintiéndose restaurado en lugar de estirado.”
